Edelgrün - Clean Eating in Köln Ehrenfeld

8,9 Blaubeer Porridge 🌱🌾

Blaubeer Porridge aus Haferflocken und Hafermilch getoppt mit Früchten, Saaten und hausgemachter Chia-Erdbeermarmelade

8,9 Acai Smoothie Bowl 🌱

Smoothie Bowl aus Acai, Bananen, Erdbeeren, Äpfeln und Blaubeeren getoppt mit Früchten und Saaten

7,9 Cacao Smoothie Bowl 🌱🌾

Smoothie Bowl aus Rohkakao Pulver,Bananen, Blaubeeren, Datteln und Hafermilch getoppt mit Früchten und Saaten

7,9 Mango Smoothie Bowl 🌱

Smoothie Bowl aus Mango, Kürbis, Zimt und Kokosreismilch getoppt mit Früchten und Saaten

7,9 Ottoman Eggs 🌾

Zwei pochierte Bio-Eier in cremigem Knoblauch-Joghurt, beträufelt mit geschmolzener Paprikabutter und Vollkornbrot

8,9 Avocadobrot 🌱🌾

Gegrilltes Vollkornbrot mit Avocadocreme, serviert mit frischem Feldsalat, beträufelt mit Tahini-Dressing und gerösteten Saaten

9,9 Frühstücksplatte 🌾

Große Platte mit Obst und frischem Feldsalat, beträufelt mit Tahini-Dressing und gerösteten Saaten, dazu Vollkornbrot und 3 wählbare Toppings: VEGAN Avocadocreme, Hummus, Chia-Erdbeermarmelade| VEGETARISCH Bio-Butter, Frischkäse, Bergkäse, Ziegencamembert, Honig
Alle Gerichte sind vegetarisch, können auf Wunsch durch ein Lachsfilet (+3,9) oder Hähnchenbruststreifen (+2,9) ergänzt werden.

10,9 Grünes Curry 🌶🌱

Grünes Curry mit Keniabohnen, Champignons, Kirschtomaten und Limette serviert auf Vollkornreis

10,9 Green Bowl

Quinoa, Brokkoli, hausgemachte Gurken-Pickles, Avocado, Edamame, Feldsalat, Hummus, Tahini-Dressing und Parmesan

11,9 Red Bowl

Roter Vollkornreis, Rote Beete, Kirschtomaten, Champignons, Rotkohl, Paprika, Granatapfelkernen, Walnüssen, Hummus, Tahini-Dressing und Feta

11,9 Comfort Bowl

Roter Vollkornreis, Blumenkohl, Pastinaken, Kürbis, Kirschtomaten, Feldsalat, Saatenmix, Hummus, Tahini-Dressing und Feta

8,9 Orientteller 🌱

Kürbis-Orangen-Tahina mit Tabouleh-Salat, Kichererbsen, Blumenkohl, Champignons, Rotkohl, Walnüssen und Tahini-Dressing

10,9 Bunte Reisnudeln 🌱

Reisnudeln mit Tamari-Ingwer-Dressing, Avocado, Edamame, Paprika, Sesam, Feldsalat, Erdnüssen, Minze und Limette (kalt serviert)

9,9 Quinoa Salat

Quinoa, Feldsalat, Rote Beete, Kürbis, Paprika, Avocado, Saatenmix, Granatapfelkerne, Tahini Dressing und Feta

6,9 Hummusteller 🌱🌾

Hummus mit Gemüse, Olivenöl und Vollkornbrot

6,4 Süßkartoffel Bruschetta 🌱

Süßkartoffel Bruschetta mit Avocadocreme und Champignons

6,9 Tapas Gemüse

Rosmarin Kartoffeln mit gemischtem Ofengemüse, getoppt mit cremigem Knoblauch-Joghurt

6,4 Suppe

Wechselndes Suppenangebot, frag einfach nach

6,9 Cashew & Coffee 🌱🌾

Banane, Cashew, Espresso, Zimt, Datteln, Tahini und Hafermilch

6,4 Green Goddess 🌱

Avocado, Spinat, Banane, Ingwer, Zitrone, Datteln, Minze, Spirulina, Kokosreismilch

5,9 Almond Berry 🌱🌾

Gemischte Beeren, Haferflocken, Mandeln, Chiasamen, Datteln, Vanille, Hafermilch

6,9 Golden Colada 🌱

Mango, Ananas, Vanille, Kurkuma, Kokos, Bio-Sojajoghurt

6,4 Light Green 🌱

Ananas, Spinat, Datteln, Spirulina, Apfelsaft

Wechselnd

Frag uns nach der tagesaktuellen Versuchung

3,2 Banana Bread 🌱

Jeden Tag eine andere Füllung

1,9 Energy Ball 🌱

wechselnde Sorten

2,9 Granola Bar 🌱


Allkoholfreie Getränke


2,8 Wasser prickelnd/ohne - 250ml

5,5 Wasser prickelnd/ohne - 750ml

4,2 Fountain of Youth - 520ml

Kokoswasser

3,5 ChariTea - 330ml

Schwarztee | Roter Rooibos | Grüntee-Ingwer | Mate

3,5 Proviant Limonade - 330ml

Ingwer-Zitrone | Rhabarber | Zitrone | Apfelschorle | Kirsche & Granatapfel | Maracuja & Orange | Cola | Cola Zuckerfrei

3,7 Djahé - 330ml

Ingwer-Rhabarber | Ingwer-Zitrone | Ingwer-Maracuja

3,9 Kraftling Ingwer Shots - 60ml

Orange-Curcuma | Karotte | Rote Bete | Minze-Limette


Allkoholische Getränke


3,9 Apfel Cider - 330ml

Fruchtsaftkelterei Weber

2,9 Hellers Kölsch - 330ml

bio & vegan

2,9 Hellers Pils - 330ml

bio & vegan

3,9 Hellers Weizen - 500ml

bio & vegan

4,5/32 Crémant Elbling Brut - 0,1l/0,75l

Hein, Mosel

8/24 Champagner Legret & Fils - 0,1l/0,375l

Champagne, Frankreich

8/24 Champagner Legret & Fils Rosé - 0,1l/0,375l

Champagne, Frankreich

5,9/23,9 2018 Heitlinger Grauburgunder - 0,2l/1l

Heitlinger, Baden

5,9/26,9 2018 Riesling - 0,2l/1l

Dr. Wehrheim, Pfalz

5,9/21,9 2017 Bergerac Blanc sec - 0,2l/0,75l

Château Les Miaudoux, Bergerac

5,9/21,9 2018 Gerbino Chardonnay - 0,2l/0,75l

Di Giovanna, Sizilien

6,9/23,9 2017 Leyris Maziere L'Aïguier- 0,2l/0,75l

Leyris Maziere, Languedoc

5,9/21,9 2016 Gerbino Rosso - 0,2l/0,75l

Di Giovanna, Sizilien

5,9/21,9 2018 Bardolino Chiaretto - 0,2l/0,75l

Gorgo, Venetien

5,5/19,9 2018 Mas Paillet "Mont du Roy" - 0,2l/0,75l

Château Régismont, Languedoc

4,9 Speisenfreund Chardonnay - 0,25l

Alkoholfreier Wein


Heißgetränke

Unsere Kaffeebohnen beziehen wir aus der Rösterei vom Kaffeesaurus aus Köln. Mehr Informationen zur Herkunft bekommt ihr hier.

1,8 Espresso

2,2 Espresso Macchiato

2,6 Kaffee Crème

2,7 Cappuccino

2,9 Milchkaffee

3,4 Flat White

3,2 Latte Macchiato

3,2 Kakao

3,9 Chai Latte

3,9 Kurkuma Latte

4,2 Matcha Latte

ab 3,1 Frischer Tee

Minze | Ingwer | Zitrone

2,9 Tasse loser Tee von Lieblingstee

Darjeeling | Earl Grey | Sencha | Green Mango | Tropical | Rooibos-Blueberry-Vanilla | Superkrauts