Edelgrün - Clean Eating in Köln Ehrenfeld

5,9 Joghurt mit Früchten

Naturjoghurt getoppt mit verschiedenen Früchten

7,9 Bircher Müsli

Bircher Müsli mit Naturjoghurt, Zimt und selbstgemachter Erdbeermarmelade

8,9 Acai Smoothie Bowl

Smoothie Bowl aus Acai, Bananen, Erdbeeren, Äpfeln und Blaubeeren getoppt mit Früchten und Saaten

7,9 Avocado Smoothie Bowl

Smoothie Bowl aus Avocado, Bananen, Mango, Spinat, Datteln und Kokosreismilch getoppt mit Früchten und Saaten

7,9 Mango Smoothie Bowl

Smoothie Bowl aus Mango, Banane und Kokosreismilch getoppt mit Früchten und Saaten

9,9 Eggs Benedict

Zwei porchierte Eier auf Sauerteigbrot mit Avocadocreme und Sauce Hollandaise

6,9 Menemen

Rührei mit Tomaten-Paprika-Salsa serviert mit Sauerteigbrot

8,9 Avocado Brot

Gegrilltes Sauerteigbrot mit Avocadocreme, serviert mit Beilagensalat

9,9 Frühstücksplatte

Große Frühstücksplatte serviert mit Obst und Salat, dazu Brotvariationen und drei wählbare Toppings
Alle Gerichte sind vegetarisch, können auf Wunsch durch ein Lachsfilet (+3,9) oder Hähnchenbruststreifen (+2,9) ergänzt werden.

10,9 Green Bowl

Quinoa, Brokkoli, hausgemachte Gurken-Pickles, Avocado, Edamame, Hummus, Tahini-Dressing und Parmesan

11,9 Red Bowl

Roter Vollkornreis, Rote Beete, Kirschtomaten, Champignons, Rotkohl, Paprika, Walnüssen, Rote-Beete-Hummus, Rote Beete-Tahina und Feta

9,9 Yellow Bowl

Vollkornreis, Süßkartoffelwürfel, Blumenkohl, Möhren, Mangochutney, Kichererbsen, Kokosflocken und Kurkuma-Tahina

9,9 Orientteller

Süßkartoffel-Orangen-Tahina mit Tabouleh-Salat, Kichererbsen, Blumenkohl, Champignons, Rotkohl, Walnüssen und Tahini

8,9 Bunte Reisnudeln

Reisnudeln mit Erdnuss-Tamari-Ingwer-Dressing, Avocado, Edamame, Paprika, Sesam, Feldsalat, Erdnüssen, Minze und Limette

8,9 Bunter Salat

Frischer Lollo Rosso und Lollo Bionda, Cherrytomaten, Möhren, Rotkohl, Blumenkohl und Kichererbsen mit Mangochutney

6,9 Hummusteller

Hummus mit Gemüse, Olivenöl und Sauerteigbrot

6,4 Süßkartoffel Bruschetta

Süßkartoffel Bruschetta mit Avocadocreme und Champignons

6,9 Cashew & Coffee

Banane, Cashew, Espresso, Zimt, Datteln, Tahini und Hafermilch

6,4 Green Goddess

Avocado, Spinat, Banane, Ingwer, Zitrone, Datteln, Minze, Spirulina, Kokosreismilch

5,9 Almond Berry

Erdbeeren, Haferflocken, Mandeln, Chiasamen, Datteln, Vanille, Hafermilch

6,9 Golden Colada

Mango, Ananas, Vanille, Kurkuma, Kokos, Bio-Sojajoghurt

6,4 Light Green

Ananas, Spinat, Datteln, Spirulina, Apfelsaft

Wechselnd

Frag uns nach der tagesaktuellen Versuchung

3,2 Banana Bread

Jeden Tag eine andere Füllung

1,9 Energy Ball

wechselnde Sorten

2,9 Granola Bar


Allkoholfreie Getränke


2,8 Wasser prickelnd/ohne - 250ml

5,5 Wasser prickelnd/ohne - 750ml

4,2 Fountain of Youth - 520ml

Kokoswasser

3,5 ChariTea - 330ml

Schwarztee | Roter Rooibos | Grüntee-Ingwer | Mate

3,5 Proviant Limonade - 330ml

Ingwer-Zitrone | Rhabarber | Zitrone | Apfelschorle | Kirsche & Granatapfel | Maracuja & Orange | Cola | Cola Zuckerfrei

3,7 Djahé - 330ml

Ingwer-Rhabarber | Ingwer-Zitrone | Ingwer-Maracuja


Bier


3,9 Apfel Cider - 330ml

Fruchtsaftkelterei Weber

2,9 Hellers Kölsch - 330ml

bio & vegan

2,9 Hellers Pils - 330ml

bio & vegan

3,9 Hellers Weizen - 500ml

bio & vegan


Wein


4,5/32 Crémant Elbling Brut - 0,1l/0,75l

Hein, Mosel

5,9/23,9 2018 Heitlinger Grauburgunder - 0,2l/1l

Heitlinger, Baden

5,9/26,9 2018 Riesling - 0,2l/1l

Dr. Wehrheim, Pfalz

5,9/21,9 2017 Bergerac Blanc sec - 0,2l/0,75l

Château Les Miaudoux, Bergerac

5,9/21,9 2018 Gerbino Chardonnay - 0,2l/0,75l

Di Giovanna, Sizilien

6,9/23,9 2017 Leyris Maziere L'Aïguier- 0,2l/0,75l

Leyris Maziere, Languedoc

5,9/21,9 2016 Gerbino Rosso - 0,2l/0,75l

Di Giovanna, Sizilien

5,9/21,9 2018 Bardolino Chiaretto - 0,2l/0,75l

Gorgo, Venetien

5,5/19,9 2018 Mas Paillet "Mont du Roy" - 0,2l/0,75l

Château Régismont, Languedoc

4,9 Speisenfreund Chardonnay - 0,25l

Alkoholfreier Wein


Heißgetränke

Unsere Espressobohnen werden schonend trommelgeröstet in der Rösterei des Kaffeesaurus in Köln

1,8 Espresso

2,2 Espresso Macchiato

2,6 Kaffee Crème

2,7 Cappuccino

2,9 Milchkaffee

3,4 Flat White

3,2 Latte Macchiato

3,2 Kakao

3,9 Chai Latte

3,9 Kurkuma Latte

4,2 Matcha Latte

ab 3,1 Frischer Tee

Minze | Ingwer | Zitrone

2,9 Tasse loser Tee von Lieblingstee

Darjeeling | Earl Grey | Sencha | Green Mango | Tropical | Rooibos-Blueberry-Vanilla | Superkrauts